Commis de Cuisine H/F/X
Situé dans un cadre chaleureux et convivial, L'Orée des Chênes recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe et contribuer à offrir une expérience gastronomique de qualité à ses clients.
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions :
Participer à la préparation des plats et des mises en place.
Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes, etc.).
Assurer le dressage des assiettes selon les consignes du Chef.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Travailler en équipe afin de garantir la qualité du service.
Profil recherché
Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent appréciée).
Première expérience en restauration souhaitée, débutant motivé accepté.
Sens de l'organisation et rigueur.
Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation.
Dynamisme et envie d'apprendre.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Division
- CAPHOTEL
- Département
- L'orée des chênes
- Poste
- Hôtellerie & Restauration
- Localisations
- La Ferté St Aubin
À propos de GROUPE DERET
Rejoindre Groupe DERET, c’est faire le choix d’un acteur engagé et en pleine croissance, qui place la performance durable, l’innovation et l’humain au cœur de ses métiers.
Avec plus de 7 000 collaborateurs, 70 entrepôts, 13 agences de transport, 14 hôtels et 6 marques complémentaires, nous intervenons sur toute la chaîne de valeur : transport, logistique, conditionnement, immobilier et hospitalité.
Chaque jour, nos équipes font vivre les valeurs d’harmonie collective, d’engagement et d’audace, pour accompagner nos clients et relever ensemble les défis de demain.
Et si la prochaine réussite, c’était vous ?